Une exploitation familiale
La maison Blanck René Fils est une exploitation transmise dans notre famille de génération en génération. Les 7 hectares de terrain sont partagés en plusieurs parcelles dans le Haut-Rhin, à Mittelwihr, Riquewihr et ses environs.
Si nous avons la chance de vivre de notre passion grâce au travail de la vigne, nous sommes avant tout animés par le plaisir de partager nos produits et nos connaissances aux bons vivants, aux amateurs de vins, aux initiés, et à tous les autres types de public que nous rencontrons.
La tradition et la passion
Comment pourrions-nous décrire le caractère de cette exploitation viticole familiale ? Nous aimons en parler par les deux valeurs qui la font vivre avec force : la tradition et la passion.
La tradition : c’est l’attachement à l’histoire de notre domaine, c’est notre ancrage territorial et la transmission d’un savoir-faire et de techniques qui, bien qu’elles évoluent au fil des années, préservent un caractère authentique.
La passion : c’est l’implication de notre famille dans l’élevage de vins, c’est notre rapport à la culture et à la transformation des raisins, mais aussi l’investissement et le plaisir que nous prenons à faire découvrir à nos clients nos productions ou notre histoire.
Depuis sa création, nous avons conservé notre taille humaine.
Nous maintenons une grande proximité avec les personnes qui travaillent avec nous, même ponctuellement, à l’instar des saisonniers qui aiment revenir d’année en année pour récolter les raisins à la main à l’occasion des vendanges.
Nous avons fait le choix d’une culture raisonnée respectueuse de l’environnement, ce qui nous a permis d’obtenir le label HVE (Haute Valeur Environnementale) qui correspond au niveau de certification environnementale le plus élevé. Tous nos vins sont produits sur l’exploitation, et tous sont certifiés d'origine contrôlée. Nous proposons exclusivement les 7 cépages Alsace Sylvaner, Pinot blanc, Pinot Gris, Riesling, Pinot noir, Muscat et Gewurztraminer
Pour partager notre passion du vin et faire découvrir nos productions, nous invitons avec grand plaisir tous les publics à venir nous rendre visite ! Nous vous offrirons un voyage plein de saveurs et d’émotions avec des dégustations de vins dans notre cave, au milieu des foudres de bois, pour vivre une expérience authentique et imprégnée de tradition !
